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Mayas Cholera
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Mayas Cholera



Nr 1 Mama's Original
mit Kartoffel, Zwiebel, Käse, Lauch, Salz & Pfeffer
Nr 1 Mama's Spezial
mit Kartoffel, Zwiebel, Apfel, Käse, Lauch, Salz & Pfeffer
Nr 2 Maya's Favorit
mit Kartoffel, Zwiebel, Käse, Walliserwurst, Apfel, Salz & Pfeffer
Nr 3 Birne & Nuss
mit Kartoffel, Zwiebel, Käse, Birne, Baumnuss, Salz & Pfeffer
Nr 4 Aprikose & Chutney
mit Kartoffel, Zwiebel, Käse, Aprikose, Chutney, Salz & Pfeffer
Nr 5 SAISONHIT
mit Kartoffel, Zwiebel, Käse, getrocknete Tomate, Speck, gedörrte Pflaume, Salz & Pfeffer


Wir produzieren Cholera nach alter Tradition - mit hausgemachtem Mürbeteig.

Die Cholera wird in der praktischen Einwegbackform geliefert, welche ein einfaches Fertigbacken zu Hause erlaubt. Das tiefgefrorene Produkt kann in der mitgelieferten Backform direkt im auf 180/200 Grad vorgeheizten Ofen fertig gebacken werden. Die Backzeiten unterscheiden sich je nach Grösse. Sie finden diese auf dem Produkt beschrieben.


Maya's 5 QualitÄt
Die wertvollen Zutaten, wo möglich BIO zertifiziert, liefern regionale Produzenten, die Verarbeitung ist von Hand. Ich lege höchsten Wert, die Rezepte regional, saisonal, und nachhaltig zu produzieren. Jedes Produkt wird mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet, um höchsten Ansprüchen gerecht zu werden. Auf viel Verpackung wird verzichtet.


Maya's 5 Produzenten
Mamas Mürbeteig Rezept: bleibt unser Geheimnis
Kartoffeln: www.ackerkulturlandschaft.ch
Raclette Käse: Alpraclette aus Eigenproduktion & Gommer
Lauch & Zwiebeln: www.bergland.ch
Walliser Wurst & Speck: www.metzgerei-nessier.ch
ZwiebelTeigCholeraApfelKartoffel